牧場から食卓へ・牧家

伊達市の内浦湾を望む丘陵地に広大な牧場を構え、放牧牛を健康な草で大切に育てています。
原材料の生産過程を大切にし、安全でより良い商品を「牧場から食卓へ」。北海道の原風景を感じる、こだわりの製品作りを進めています。

飲むヨーグルトセット

ももベリーラッシー

飲むヨーグルト6本セット

飲むヨーグルト12本セット

とろーりとした濃厚な味わい。一度飲んだらやみつきになるおいしさです。

【飲むヨーグルト (プレーン)】
北海道伊達市近郊の酪農家さんで生産された生乳を使用し、添加物を使わず独自の低温発酵による製法で、誰もが驚くとろりとした味わいに仕上げています。生きたまま腸に届く、お腹にやさしいプロバイオティクス菌を配合しています。

【ももベリーラッシー】
北海道伊達市近郊の、生乳をたっぷり使った「牧家飲むヨーグルト」に、国産白桃のとろみと風味あふれるフレッシュ感の強いストロベリー、アントシアニンを含むブラックカーラント(カシス)の渋さが融合した、ラッシーです。

飲むヨーグルト・商品内容(税込・送料込)

飲むヨーグルト 6本セット
・飲むヨーグルト 500ml × 3本
・ももベリーラッシー 500ml × 3本

税込・送料込 4,860円

飲むヨーグルト 12本セット
・飲むヨーグルト 200ml × 6本
・ももベリーラッシー 200ml × 6本

税込・送料込 4,536円

 

牧家のプリンギフト・プリン三昧

プリン三昧

塩キャラメルプリン

プリンの食べ方

もちもち食感が特徴で、ミルク感たっぷり。風船に入った見た目もかわいい!3つの味を食べ比べできる人気ナンバーワンのセットです。

【白いプリン】
爪楊枝で風船を割ると、もちもち食感のミルクプリンが飛び出します。主原料は、北海道伊達市近郊の酪農家が生産した生乳からつくった「だて牛乳」を使用。カラメルソース付き。

【クレームブリュレ】
お口に入れた瞬間、とろりととろける新食感クレームブリュレ。濃厚な牛乳と卵のまろやかさをお楽しみいただけます。カリカリとしたカラメルクラッシュをかけてお召し上がりください。

【塩キャラメルプリン】
ほろ苦く甘さを抑えた濃厚なプリンに、パリパリ食感のカラメルクラッシュ、アクセントに伯方の塩をきかせ、旨みをぎゅっと引き出した塩キャラメルプリンです。洋菓子用特殊寒天とゼラチンの絶妙なバランスにより口どけ滑らかな新食感とコクの深さを楽しむことができます。

プリンギフト・商品内容(税込・送料込)

プリンギフト・プリン三昧
・牧家の白いプリン(75g)4個入 × 1
・牧家のクレームブリュレ(75g)4個入 × 1
・牧家の塩キャラメルプリン(75g)4個入 × 1

税込・送料込 3,708円

 

牧家の乳製品詰め合わせギフト

牧家乳製品詰め合わせセット

牧家の人気商品を詰め合わせ。 チーズ、ヨーグルト、デザート等、こだわりの美味しさをたっぷりお楽しみ頂けます。

◎カチョカヴァロチーズ
ミルクの旨みが凝縮されたひょうたん型のチーズ。このユニークな形とミルキーな味にリピーターが多い商品です。そのままで食べるのはもちろん、1センチ位の厚さにカットしてフライパンでソテーする食べ方もオススメ。他にはトーストの上にのせたり、ピザやグラタンにしたりと、その用途は様々。使い勝手の良い一品です。
◎牧家のさけるチーズ
絹のようにスッとさける感触、口に入れたときの柔らかな食感、食べ終わった後の爽やかな余韻。北海道伊達市近郊産の新鮮な生乳を使用し、ミルク感が口のなかいっぱいに広がるよう、作り方もひと工夫しています。ジューシーでミルキーな“さける”チーズが、加熱する事で“伸びる”チーズになることも特徴です。
カチョカヴァロチーズ さけるチーズ

乳製品詰め合わせ・商品内容(税込・送料込)

乳製品詰め合わせセット
・牧家の白いプリン(75g)4個入 × 1
・牧家 飲むヨーグルト 200ml × 2
・牧家 ももベリーラッシー 200ml × 2
・カチョカヴァロチーズ 200g × 1
・牧家のさけるチーズ 120g ×1

税込・送料込 4,731円

 

牧家のアイスクリームギフトセット

アイスクリーム

アイスクリーム12個セット

北海道トップクラスの生乳をたっぷり使用し、素材そのものの美味しさを堪能出来ます。
自然な甘さと後味の軽やかさが特徴のバニラ、上質な香りを持つエクアドル産のカカオから作られたチョコレートがセットに。

アイスクリーム・商品内容(税込・送料込)

アイスクリーム12個セット
・牧家のアイスクリームバニラ 100ml × 6個
・牧家のアイスクリームチョコレート 100ml ×6個

税込・送料込 5,300円


◎牧家(ボッカ)【伊達市】伊達市地図
牧家は、噴火湾に面し「北の湘南」と呼ばれるほど温暖な伊達市に、広大な自社牧場を構えています。牧場ではアングラー種をはじめとする乳牛を、放牧を基本に飼育しています。健康な土を作り、牛に良い牧草を育て、新鮮なうちに徹底した品質管理の元、安心して口にできる商品を製造しています。
牧場の様子